薪の香りと繊細な技。薄野の路地裏に佇む若き女性料理人の店

薄野の喧騒から少し離れた路地裏に
ひっそりと佇む「薪火」を使用した
こだわりの逸品を提供するお店。
店に立つのは若干二十四歳の若き女性料理人。
女性ならではの繊細な技と、薪を使用した豪快な焼き物の
コラボレーションが生み出す「唯一無二」の料理の数々。
路地裏から飲食店業界に新たな風を吹き込みます。

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