【札幌 古材の施工事例】薪の香りと繊細な技。薄野の路地裏に佇む若き女性料理人の店 MAKIBI YUI 使用場所: 天板・カウンター 北海道札幌市中央区南6条西3丁目6−2 TAKARA6・3 1F ウェブサイト 薪の香りと繊細な技。薄野の路地裏に佇む若き女性料理人の店 薄野の喧騒から少し離れた路地裏に ひっそりと佇む「薪火」を使用した こだわりの逸品を提供するお店。 店に立つのは若干二十四歳の若き女性料理人。 女性ならではの繊細な技と、薪を使用した豪快な焼き物の コラボレーションが生み出す「唯一無二」の料理の数々。 路地裏から飲食店業界に新たな風を吹き込みます。 この施工例で使用している古材 古材カウンター・テーブル天板 特注品 VIEW MORE