こちらは3月に続き二回目の来店です！
店主の想い、体にも心にも優しいお料理をいただくことができます。
古材日和グループオリジナル商品もたくさん利用してますので是非ともお立ち寄りください。
今回の一膳はこちら【開店120分限定の特製 煮干し中華そば】
こちらの煮干し中華そば。
見ての通り、旨旨です。
#旨旨とは
スープは出汁界の黄金四天王を使用し、
醤油ベースのタレに煮干しをたっぷりと。
油は必要以上に使っておりません。
スープまで飲み干しても、
爽やかな気持ちで午後を迎えられます。
しかし、この旨み。
何処で抽出してるんですか。
#レシピは門外不出 #ちょっと喋ったけど
付け合わせのキノコペーストは、
中華そばに混ぜるのはもちろんですが、
ライスを頼んで、おじやにすると最高に最幸です。
#最高に最幸
すこしサッパリさせたいときは、
謎の白い液体をかければ、あら不思議。
サッパリ味変でドンドン食べ進められちゃいます。
#あ #ニンニク酢です
是非皆様もグランメゾンしにきちゃってください。
それでは次回のご来店をお待ちしております…！
あ、オープンから120分限定ですからね！！
お時間と交通安全にお気をつけください〜！
またまた川端さんの言葉を使わせていただきました。
次回、カレーにするか中華そばか悩みどころです。
店舗・施工店情報
Rojiura Curry SAMURAI. 円山店
優しさから生まれた僕たち．
〒064-0944 北海道札幌市中央区円山西町2丁目1-18-2
http://samurai-curry.com/
https://samurai-curry.com/yasashisa/
【設計・デザイン・施工管理】
有限会社 大森建築デザイン室
http://omori-design.com/
北海道、青森、秋田、岩手、山形、宮城、福島にて、古材を使った店舗・住宅を検討されている設計士様、施工店様、オーナー様の皆様へ。
古材に関する相談は、秋田県秋田市の「古材日和 北海道・東北エリア担当 （有）高橋林業」にご相談ください。商業施設やホテルなど、不燃規制のある物件にも対応できる、不燃処理済みの古材も取扱いしております。お客様のご要望に合わせて、古材を活かしたオンリーワンの店舗住宅を実現します。
また「空き家条例」に基づく取り組みとして、雪害対策のための空き家解体にも注力しています。
古材に関する相談・購入・サンプルをお求めの方は、「古材日和 北海道・東北（有）高橋林業」にお問い合わせください。
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または下記まで
北海道・東北担当
有限会社 高橋林業
〒 019-2625 秋田県秋田市河辺北野田高屋字黒沼下堤下46-11
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平日8:00～17:00、土8:00～12:00
定休日：
土(午後)、日祝日
- 018-882-3504 （古材担当まで）
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- tohoku@kozaibiyori.com
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